Főzzük meg a tésztát a csomagoláson írtak szerint. Szűrjük le, majd tegyük vissza a még forró tésztát a lábasba. Adjuk hozzá a tejfölt, és alaposan forgassuk össze, hogy mindenhol bevonja a tésztát. Keverjük hozzá a reszelt sajtot, majd addig forgassuk, amíg a sajt részben megolvad, és krémes állagot kapunk. Azonnal tálaljuk, amíg a sajt még kellemesen olvadós, a tejföl pedig krémes marad. Ha szeretnénk, a receptet frissen készített nokedlivel is kipróbálhatjuk.
Sajtos-tejfölös tészta
2026-07-02