Sajtos-tejfölös tészta





Elkészítés

Főzzük meg a tésztát a csomagoláson írtak szerint. Szűrjük le, majd tegyük vissza a még forró tésztát a lábasba. Adjuk hozzá a tejfölt, és alaposan forgassuk össze, hogy mindenhol bevonja a tésztát. Keverjük hozzá a reszelt sajtot, majd addig forgassuk, amíg a sajt részben megolvad, és krémes állagot kapunk. Azonnal tálaljuk, amíg a sajt még kellemesen olvadós, a tejföl pedig krémes marad. Ha szeretnénk, a receptet frissen készített nokedlivel is kipróbálhatjuk.



- www.szekelykonyhaeskert.ro -