Elkészítés

A leveles tésztát megkenjük a felvert tojással, az apróra vágott zöldhagymás, fokhagymás, sajtos keverékkel, majd rákanalazzuk a megfonnyasztott spenótot. Tekerjük fel, szeleteljük, helyezzük tepsibe, és 200 fokon, 20 perc alatt süssük aranyszínűre.