A szalonnát felkockázzuk, a zöldségeket megpucoljuk és feldaraboljuk, a kaprot felaprítjuk. A szalonnát megpirítjuk, a zöldségeket egyszerre hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk, és közepes lángon pirítjuk 8-10 percig. Felengedjük vízzel és felforraljuk, beleszórjuk az eperlevél tésztát, és tejfölösen behabarjuk. Ha minden megpuhult, friss kaprot szórunk rá, és 5 percig állni hagyjuk, majd frissen fogyasztjuk.

Jó étvágyat!