A sajtot vastagabb szeletekre vágjuk, majd lisztbe, tojásba és végül zsemlemorzsába forgatjuk. A panírozást még egyszer-kétszer megismételjük, hogy jó bundája legyen, és ne folyjon ki a sajt. Olajban sütjük kb. 150 Celsius-fokon, míg a bunda szép barna lesz, majd azonnal tálaljuk.
Jó étvágyat!