Egy nagy tálban összekeverjük a lereszelt murkot, a finomra aprított vöröshagymát, az átpasszírozott fokhagymát, a prézlit, a tojásokat, a köményt, a fahéjat, a sót és a borsot, majd alaposan összegyúrjuk. Nedves kézzel kis fasírtokat formázunk a keverékből. A méretük legyen körülbelül diónyi, de ez ízlés szerint variálható. Egy nagy serpenyőben, közepes lángon olajat hevítünk. A fasírtokat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük, körülbelül 5-7 percig oldalanként. Ha megsült, papírtörlőre helyezzük. Friss salátával, joghurtos mártogatóssal vagy akár könnyű dzadzíkivel is tálalhatjuk.