A tojásleves elkészítéséhez kevés olajon megpirítjuk a lisztet, aztán megszórjuk őrölt fűszerköménnyel és pirospaprikával. Ezután hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is, majd egy picit tovább pirítjuk. Felöntjük a zöldségalaplével, sózzuk, borsozzuk, aztán jól felforraljuk. Ha mindez megtörtént, három tojást felverünk egy tálban és belecsurgatjuk, a másik hármat pedig felverés nélkül, csak egy tálba ütve, egészben tesszük bele. Néhány perc elteltével, ahogy az egész tojások is megfőttek, a leves el is készült. Pirított kenyérrel tálaljuk.

Jó étvágyat!