Florentini

2025-12-18
  • Megosztás:

Elkészítés

A cukrot a vajjal és a mézzel összeolvasztjuk. Az aszalványokat felkockázzuk, majd a liszttel együtt a mézes keverékhez adjuk és alaposan elkeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsire teáskanálnyi halmokat teszünk, a tetejüket lelapítjuk, majd 170 fokos sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük és megvárjuk, amíg teljesen kihűl. Vízgőz fölött felolvasztjuk a csokoládét egy evőkanál olajjal, majd a kekszek egy részét csokoládéval díszíthetjük tetszés szerint.