A leveshez: 3 l húslevesalaplé, 1 kisebb vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, 2 szál sárgarépa , 1 szál fehérrépa, 1 tk zellerlevél
A gombóchoz: 2 db tojás, 10 dkg búzadara, 15 dkg reszelt sajt, 1 ek vaj, 1 késhegynyi szódabikarbóna