Készítsünk majonézt a két tojássárgájából, mustár és olaj hozzáadásával. Kissé sózzuk meg, és keverjük hozzá a joghurtot meg a szumákot. A miccseket süssük meg grillen, ha nincs rá lehetőség, akkor egy kis sertészsíron vastag falú serpenyőben. Szedjük ki őket, majd aprítsuk fel. A visszamaradt zsiradékon futtassuk meg a megroppantott és felaprított fokhagymát, dobjuk rá a feldarabolt miccshúst, és kellően ízesítsük garam masalával. Egy laposkenyeret a gáz fölött kissé melegítsünk át, majd kenjük meg a majonézzel, tegyünk rá sarvalt káposztát, felkockázott uborkát és paradicsomot, halmozzunk mellé a fűszeres miccshúsból, és tekerjük fel. Ha nagyobb mennyiséget készítünk, igazi kerti partis étel is tud lenni.