Belisztezett munkafelületen a leveles tésztát kissé kinyújtjuk. A tésztát kenjük meg krémsajttal, szórjuk meg felaprított kaporral.
![](/images/NIK_0337.jpg)
![](/images/NIK_0371.jpg)
Jöhet rá az apróra vágott sonka, zöldhagyma és a lereszelt sajt is. Szorosan tekerjük fel, majd egy éles késsel vágjunk belőle két centiméter vastag korongokat.
![](/images/NIK_0392.jpg)
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, ráhelyezzük a korongokat, majd felvert tojással megkenjük mindegyiket.
![](/images/NIK_0432.jpg)
Megszórhatjuk szezámmaggal.
![](/images/NIK_0490.jpg)
Aranybarnára pirítjuk 180 fokos sütőben, kb. 20-25 perc alatt.