Hamis gulyásleves

  • Megosztás:

Elkészítés

A megtisztított, megmosott vöröshagymát, zöldpaprikát, csípős paprikát, paradicsomot és fokhagymát apróra vágjuk. A köménymagot forró zsiradékba dobjuk, míg pattogni kezd, majd hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket és együtt dinszteljük. Ezalatt felkockázzuk a burgonyát és a zellert. Amikor a zöldségek félig megpuhultak, hozzáadjuk a krumplit, és készre főzzük. Mielőtt levesszük a levest a tűzről, hozzáadjuk a tésztát, pár perc alatt készre főzzük. Végül rászórjuk az összevágott petrezselyem- és zellerzöldet. Tejföllel és friss házikenyérrel tálaljuk.  

Jó étvágyat!


További receptek