Sajtkrém

  • Megosztás:

Elkészítés

A sajtkrémet, a telemeát és a tejfölt egy keverőtálba tesszük, és egy habverővel krémesre keverjük. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, bazsalikomlevelet, egy kis olívaolajat, enyhén megsózzuk és könnyed mozdulatokkal összekeverjük. Vigyázzunk a sózással, mert a telemea is sós! Tálaláskor megszórhatjuk egy kis bazsalikommal, és locsolhatunk rá olívaolajat.