A tojásokat a cukorral, a sóval és a búzadarával elkeverjük, mehet bele a liszt, majd a tej is. Egy csomómentes, palacsintatészta-szerű állagot kell kapjunk. Ha szeretnénk bele mazsolát is tenni, akkor azt beáztatjuk rumba.

Egy serpenyőben felolvasztunk egy evőkanál vajat, majd beleöntjük a masszát, rászórjuk a mazsolát, és az egyik oldalát megsütjük. Ezután átfordítjuk és apróbb darabokra törjük a tésztát a serpenyőbe, megszórjuk porcukorral és hagyjuk karamellizálódni. Melegen tálaljuk, 2-3 evőkanál baracklekvárral és porcukorral.