tisztítsuk meg, majd daraboljuk fel tetszés szerint. A hagymát is tisztítsuk meg, és vágjuk finomra, a sonkát vágjuk fel tetszés szerint. Egy magas falú edényben hevítsünk fel kevés olajat, majd dobjuk rá az előkészített hagymát és dinszteljük üvegesre. Ezután adjuk hozzá a gombát, a sót, borsot, kakukkfüvet, fokhagymát, és pirítsuk 10-15 percig, majd keverjük hozzá a sonkát, és pirítsuk még néhány percig. A krémsajtot és a mentett főzőlét is keverjük a gombához, adjuk hozzá a reszelt parmezánt is, és főzzük még néhány percig. A gombás szószt a tésztával egybeforgatva kínáljuk.