A megtisztított paradicsomot és hagymát vágjuk félbe és helyezzük turmixgépbe. Ezután adjuk a zöldségekhez a fokhagymát és a vizet, majd az egészet turmixoljuk simára. Egy magas falú edényben forrósítsunk kevés olajat, majd dobjuk rá a tésztát, és pirítsuk 1-2 percig, közben kevergessük. Ezután öntsük a tésztára a leturmixolt paradicsomot. A levest fűszerezzük sóval, borssal, római köménnyel és chilivel. Főzzük 10-15 percig, amíg az ízek összeérnek és a tészta megpuhul. Ha szükségesnek érezzük, öntsünk még hozzá vizet. Finomra aprított korianderrel vagy petrezselyemmel megszórva kínáljuk.