A sziruphoz a vizet és a cukrot összeforraljuk, majd ha kihűlt, hozzáadjuk a narancs levét és héját.

A krémhez a joghurtot a tejföllel, a porcukorral és a citrom levével és héjával elkavarjuk, majd a tejszínt habbá verjük, és beleforgatjuk a johurtos krémbe. Poharakban vagy egy kisebb üvegtálban elkezdjük rétegezni, először a szirupba mártott piskóta jön, majd a krém fele, a málnaszemek fele, majd még egy réteg piskóta, a krém másik fele és a tetejére a maradék málna.