Meggömbölygetjük a húsgombócokat, majd lisztbe forgatjuk. Felaprózzuk a zöldségeket, forró vízbe dobigáljuk, belegörgetjük a gombócokat, és készre főzzük. A churutot kis olajon felmelegítjük és a már kész leveshez adagoljuk. Tejföllel ízesíthetjük, felaprózott zöldpetrezselyemmel szórhatjuk.