A zöldségeket apróra vágjuk, a megtisztított gombát feldaraboljuk. Felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a zöldségeket, a sajtot, a lisztet, a fűszereket, majd belekeverjük a gombát is. Kivajazott tepsiben, 175 fokos sütőben, körülbelül 40 perc alatt készre sütjük.

Recept: Berszán-Árus Csilla

Fotó: Balázs Árpád