A piskótához a cukrot az olajjal és a tojások sárgájával kihabosítjuk. A lisztet a reszelt sárgarépával és a többi száraz hozzávalóval elkeverjük, majd hozzáadjuk a cukros-olajos keverékhez. A tojások fehérjét habbá verjük, és ezt is beleforgatjuk a masszába a megvágott dióval együtt. 20 centiméter átmérőjű tortagyűrűbe töltjük, majd 180 fokos előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. 

A krémhez a tejszínt habbá verjük, majd belekeverjük a porcukrot, a mascarponét, a narancsok héját és egy narancs levét, aztán újra kihabosítjuk.

A kakaós morzsához a száraz hozzávalókat jó alaposan elkeverjük, majd belemorzsoljuk a vajat, és addig dolgozzuk a masszát, míg a vaj egyenletesen elmorzsolódik a lisztek között. 180 fokos sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben körülbelül 20 perc alatt készre sütjük, érdemes 5 percenként kinyitni a sütőt és átforgatni a morzsát a tepsibe. 

Ha minden kész, és ki is hűlt a piskóta, akkor következhet az összeállítás. A piskótát összemorzsoljuk, és a poharak aljába szórunk egy keveset, majd jöhet két teáskanál baracklekvár és utána a narancsos krém. Ezt kétszer-háromszor megismételjük, attól függően, hogy mekkora a poharunk, végül a tetejét megszórjuk a kakaós morzsával, és belenyomunk egy csücskösebb közepes méretű epret zöldjével felfelé.