A cukrot az olvasztott vajjal habosítani kezdem, majd hozzáadom a tojást, és tovább habosítom. A lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot, a sót és a fahéjat elkeverem, majd hozzáadom a tojásos masszát, és végül a tejet is. Habzsákba töltöm a tésztát, majd kivajazott fánkformába nyomom, körülbelül a forma feléig kell érjen a massza. 180 fokos sütőben 12 perc alatt készre sütjük a fánkokat, majd hagyjuk kihűlni. A vajat megolvasztjuk a cukrot a fahéjjal elkeverjük, a fánkokat megkenjük az olvasztott vajjal, majd a fahéjas cukros keverékbe forgatjuk.