Ehhez a recepthez, ha van lehetőségünk, használjuk wokot. Első lépésben felhevítjük az olajat, hozzáadjuk a maradék főtt rizst, és kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a szójaszószt, a felaprított zöldhagymát, és összeforgatjuk. Mialatt a rizs pirul, felverjük a tojásokat, majd hozzáadjuk a rizshez. Enyhén megsózzuk. A sózással vigyázzunk, mert a szójaszósz is sós. Amint kész, tálaláskor megszórjuk egy kis pirított szezámmaggal.