Elkészítés

Karikázzuk fel a répákat, a karalábét és a zellert is vágjuk kockára. Hevítsünk olajat egy lábosban és pirítsuk meg a hagymát. Ezután adjuk hozzá a többi zöldséget is, sózzuk. Tegyük bele a zellerlevelet is, adjuk hozzá a fagyasztott borsót és öntsük fel alaplével és vízzel (ha kevés lenne). Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk és ízesítsük fűszerpaprikával. Ha a zöldégek megfőttek, tejföllel tálaljuk.