A tésztát főzzük ki a csomagoláson írtak szerint. A gombát tisztítsuk meg, majd vágjuk fel tetszés szerint. A megtisztított hagymát vágjuk finomra. A vajat hevítsük fel, majd dobjuk rá a hagymát és a gombát, és pirítsuk 15-20 percig, közben fűszerezzük sóval, borssal, majoránnával. Ezután keverjük hozzá a mustárt meg a tejszínt, és főzzük még 4-5 percig. A gombaszószt a tésztával egybeforgatva kínáljuk, ha szeretnénk, szórjuk meg friss petrezselyemzölddel vagy metélőhagymával.
Tejszínes-gombás tészta
2025-09-14