Mutatós, egyszerű, percek alatt összedobható különlegesség, amely bármelyik összejövetelt megkoronázhatja.
Elkészítés
Robotgépet használva a tojásokat a cukorral habosítani kezdjük, majd hozzáadjuk a joghurtot, az áttört tehéntúrót, a citrom reszelt héját és az olvasztott vajat, majd elkeverjük. Végül mehet bele a sütőporos liszt is. A kész masszát egy kivajazott piteformába (kb. 25 cm) töltjük, és a lisztbe forgatott gyümölcsöket rászórjuk, majd 170 fokos előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt készre sütjük.