Káposztás tészta

  • Megosztás:

Elkészítés

A tésztát a csomagoláson írtak szerint főzzük ki. A bacont saját zsírján (ha szükséges, kevés olaj mehet alá) süssük pirosra, majd vegyük ki a serpenyőből. A kisült zsiradékot tegyük félre, még szükség lesz rá. A káposztát reszelve vagy vékonyan leszeletelve, kevés olajon dinszteljük meg, fűszerezzük. Amikor a káposzta összeesett, és elpárolgott alóla a folyadék, keverjük hozzá a kockára vágott császárszalonnát és a metélőhagymát, a kifőtt tésztát, végül a bacon kisült zsírját is csorgassuk a káposztás tésztára.