Először megfőzzük a krumplit sós vízben, héjában, miután kihűlt, összetörjük. Miután a krumplit összetörtjük, beletesszük a tojást és a vajkockákat, és ezeket összegyúrjuk, ezután jön a liszt. Addig gyúrjuk a tésztát, amíg elválik a lapítótól. Kisirítjük, lisztbe mártott késsel felkockázzuk a lapot, így pontosan tudjuk: hány gombóc készül. 

A szilvákat csak akkor vágjuk el, amikor már készen áll a tésztánk, különben a szilvalé eláztatja a tésztát. Enyhén bevágjuk a szilvát, kivesszük a magját, és megtöltjük egy kávéskanál cukros fahéjjal – azonnal összecsukjuk és beletesszük a tésztába, majd gombóccá göngyölítjük.  Ha szétnyílik a gombóc, egy kis liszttel betapaszthatjuk, így nem folyik a fövő vízbe a cukros-fahéjas szilvalé.

Miután elkészültek a gombócok, forró fürdőt vesznek. Amíg főnek, aranybarnára pirítjuk a házi prézlit. A gombócokat lecsorgatjuk és beleforgatjuk a prézlibe. A kész gombócot tányérra szedve szétvágjuk, megszórjuk fahéjas cukorral.