A sütőt előmelegítjük 190 fokra, egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A csirkeszárnyakat bedörzsöljük sóval, fokhagymaporral, paprikával és borssal, majd a tepsibe fektetjük, és az előmelegített sütőben sütjük 35-40 percig. Félidőben megfordítjuk. Közben a marinádhoz egy tálban összekeverjük a barbeque-szószt a mézel, ketchuppal, csiliszósszal és a fokhagymaporral. Megforgatjuk benne a sütőből kivett csirkeszárnyakat, majd visszatesszük a tepsibe, és – egyszer megfordítva – készre sütjük további 5-10 perc alatt.