Az apróra vágott, főtt csirkemellet összekeverjük a pirított murokkal, hagymával és fokhagymával, valamint a krémsajttal meg a lime levével. Belecsavargatjuk a meleg vízben puhított rizslapokba, tepsibe helyezzük, majd pirosra sütjük. Eredetileg bő olajban kellene, de azt mostanában, ha csak lehet, kerülöm, egészségi megfontolásokból.
Végezetül megjegyezném, hogy nem túl rövid életem első s. k. készített töltött tésztáit szemlélhetik, lapunk főszerkesztőjének jóvoltából. Köszönet érte, meggyőződésem, soha nem késő valami újat tanulni! Remélem, a szerencsés (vagy sem) fogyasztóknak is ugyanez a véleményük!