A húst felkockázzuk. A fokhagymát átpréseljük, a hagymát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A krumplit apró kockára vágjuk és olajban megsütjük. A húst olajon pirítani kezdjük. Ha kifehéredett, hozzáadjuk a fokhagymát és a hagymát. Sózzuk, borsozzuk. 1 púpozott kiskanál majoránnával fűszerezzük. Puhára sütjük. Ha elkészült, hozzákeverjük a fűszerpaprikát. Tálalás előtt összekeverjük a sült krumplival. Savanyú uborkával tálaljuk.
Jó étvágyat!