Hamis húsleves



Hozzávalók

• 1 nagy tök kikanalazott bele (magok is)
• 2 krumpli
• 1 paprika
• 1 hagyma
• 4 nagy murok
• ¼ zeller és káposzta
• 2 cikk fokhagyma
• szemes bors
• só
• olaj
• cérnametélt


Elkészítés

Ugyanúgy készítem, mint a húslevest, össze­főzve a zöldségeket. Levét leszűrve, pici olajjal és cérnametélttel dúsítom.



- www.szekelykonyhaeskert.ro -