A zöldségeket és a húst felkockázzuk. Az olajat elkeverjük sóval, borssal, ezzel elkeverjük a zöldségeket, a húst pedig grillfűszerkeverékkel ízesítjük. Váltakozva a grilltűre tűzzük a húst meg a zöldségeket. Forró grillen, forgatva 10-15 percig sütjük. A salátához szószt készítünk görög joghurtból, mustárból, citromléből, majd a kukoricával elkeverve tálaljuk a nyársak mellé.
Nyárs joghurtos kukoricasalátával
Hozzávalók
Elkészítés
- www.szekelykonyhaeskert.ro -