A káposztát és a hagymát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Egy nagy lábasban az olajra dobjuk a cukrot, kicsit karamellizáljuk, majd mehet rá a hagyma. Amikor kicsit megpirult, rárakjuk a káposztát, sózzuk, borsozzuk, kevés őrölt köményt adunk hozzá és addig pirítjuk, amíg össze nem esik és szép barnás színt nem kap. A tésztát sós vízben al dentére főzzük, leszűrjük, és a káposztához keverjük.
Jó étvágyat!