Előkészítjük a hozzávalókat, a hagymát megdinszteljük az olajon/zsíron, majd belenyomjuk a fokhagymát, egy rövid ideig összesütjük őket, majd mehetnek bele a zöldségek. A zöldségeket pár percig, közepes lángon dinszteljük, majd rászórjuk a 2 evőkanál lisztet, elkeverjük és felöntjük annyi vízzel, amennyi levest szeretnénk készíteni. Nem túl nagy lángon, nagyjából 25 perc alatt készre főzzük. Tejföllel tálaljuk.
Jó étvágyat!