Kelkáposzta sütőben





Elkészítés

A káposztát sós vízben megfőzzük, majd alaposan lecsepegtetjük. A hagymát kockázzuk, olívaolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a fűszereket és a darált húst. Addig főzzük, míg a szaft nagyon sűrű lesz. A húst összekeverjük a káposztával, majd a tésztával. Közepes mély tepsibe öntjük, egyenletesen elosztva. Ráöntjük a tejfölt, és 200 Celsius-fokon megsütjük.

Jó étvágyat!



- www.szekelykonyhaeskert.ro -