Májgombócleves gyorsan





Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk, tetszés szerint daraboljuk. Beleteszünk mindent a fazékba, a húsleveskockákkal együtt. Felöntjük 2,5 liter meleg vízzel és főni tesszük. Beletesszük a fűszereket, borsot. Kb. 10-15 percig főzzük. Teszünk bele 1-2 szelet paprikát, kis darab paradicsomot ízesíteni. Ekkor beletesszük fagyott állapotában a májgombócot. Ezzel főzzük az újraforrástól számítva 8-10 percig. Frissen, forrón, Szépvízi tejföllel tálaljuk.  

Jó étvágyat!



- www.szekelykonyhaeskert.ro -