Az apróra vágott szalonnát süssük pirosra, és adjuk hozzá a csíkokra szeletelt hagymát, fokhagymát és gombát. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot (most kockára vágott paradicsomot használtam), és ha majdnem kész van, a csíkokra szelt uborkát is.
Hentestokány
Hozzávalók
Elkészítés
- www.szekelykonyhaeskert.ro -