A húst kockázzuk fel. A gombát, a sárgarépát és a hagymát tisztítsuk meg és daraboljuk fel tetszés szerint. A húst magas falú serpenyőben, kevés olajon pirítsuk 15-25 percig, közben ízesítsük sóval, borssal, fokhagymával és szójaszósszal. Ezután adjuk hozzá az előkészített sárgarépát, gombát, borsót, hagymát és pirítsuk még 10-15 percig. Az elkészült ételt rizzsel vagy bulgurral kínáljuk.
Csirkés-zöldséges egytálétel
Hozzávalók
Elkészítés
- www.szekelykonyhaeskert.ro -