Az epret összetörjük és összekeverjük a cukorral kikevert mascarponéval. A maradék epret felszeletelve poharakba helyezzük, és rá/alá/fölé kanalazzuk az eperhabot. Csokoládéval díszítjük. Akár tejszínhabot is kanyargathatunk a tetejére.
Mascarponés eperhab
Hozzávalók
Elkészítés
- www.szekelykonyhaeskert.ro -