A tésztát a csomagoláson írtak szerint főzzük ki. Egy serpenyőben, olívaolajon futtassuk meg a megtisztított, apróra vágott fokhagymát. Adjuk hozzá a lecsepegtetett csicseriborsót, forgassuk át. Keverjük bele a paradicsompürét és a fűszerpaprikát, majd öntsük fel tejszínnel. Ízesítsük sóval, borssal, majd pár percig főzzük, amíg besűrűsödik. A kifőtt tésztával keverjük össze a szószt, így tálaljuk.
Csicseriborsós tészta
Hozzávalók
Elkészítés
- www.szekelykonyhaeskert.ro -