Szószban sült cukkini





Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A cukkinit mossuk meg, a végeit vágjuk le, majd kockázzuk fel. Egy tálban keverjük össze a majonézt, a tejfölt, a reszelt sajtot és a tojásokat. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, keverjük bele a fokhagymaport. Forgassuk bele a cukkinikockákat is. Öntsük a keveréket egy kivajazott, 2 liter űrtartalmú tálba. Közben olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, pirítsuk meg rajta a morzsát. Szórjuk a cukkini tetejére, majd toljuk a sütőbe 30-35 percre, míg a cukkini megpuhul.



- www.szekelykonyhaeskert.ro -