Rakott tészta

A tésztát főzzük ki a csomagoláson írtak szerint. Egy nagy serpenyőben forrósítsunk olajat, dinszteljük meg rajta a megtisztított, finomra vágott hagymát, utána adjuk hozzá a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, és pirítsuk addig, amíg a hús kifehéredik. Ezután öntsük hozzá a tejszínt és keverjük bele a reszelt sajt felét. Főzzük pár percig, amíg besűrűsödik. A tésztát keverjük össze a húsos, tejszínes szósszal, majd öntsük egy kiolajozott tepsibe. Szórjuk meg a maradék sajttal, és toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe (20-25 perc). Tálalásnál szórjuk meg friss petrezselyemzölddel.