Gyümölcskrémleves

A feldarabolt almákat vízzel kikavart pudingporban megfőzzük (só, vaníliás cukor, méz, szerecsendió, gyömbér), majd összeturmixoljuk. Beleszórjuk az áfonyát, hagyjuk, hogy ezzel is lobbanjon egyet, majd tejszínnel, citromlével tesszük kellően ízessé. Gyorsan elkészíthető, igazán finom, akár ünnepi asztalra is tehető leves. És hogy a zab is előforduljon fogásunkban, kanalazás közben aszalt gyümölcsös zabkekszet ropogtathatunk.