A zsírt felhevítjük, megdinszteljük rajta az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Beleszórjuk a fűszerpaprikát, majd közvetlenül utána hozzáadjuk a húst, és átforgatjuk. Alaplé vagy víz fokozatos hozzáadásával pörköltet készítünk.
A zöldbabot és a krumplit előfőzzük, majd a főzőlével együtt hozzáadjuk a pörkölthöz, és tovább főzzük, amíg a krumpli és a bab is megpuhul.
A lisztet elkeverjük a tejföllel, és behabarjuk a levest. Friss kaporral ízesítjük.