Székelyes clafoutis





Elkészítés

Egy sütőformát kivajazunk, majd nemes egyszerűséggel beleterítjük az almaréteget, rá a diót és végül a palacsintatésztát. A tetejét még fahéjjal is megszórhatjuk. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 30-40 percig sütjük. Süteményünk külső rétege kicsit roppanós, krémes belsejében savanykás almaszeletek keverednek a pirított dió karakteres ízével. Mini­mennyország az ízek, állagok világában.



- www.szekelykonyhaeskert.ro -