Galette





Elkészítés

A töltelékhez a vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, a darált mandulát, a vaníliás cukrot és az áfonyát. Meggyúrjuk a tésztát, kinyújtjuk, a tepsibe helyezzük, rákanalazzuk a tölteléket, majd a tepsiből kilógó tésztával félig betakarjuk. Megsütjük (kb. 180 fok, 40 perc), majd jóízűen elfogyasztjuk.



- www.szekelykonyhaeskert.ro -