Sonkás szendvics hecsedlis majonézzel

Majonézt készítünk a szokásos módon, majd hozzákeverjük a hecsedlilekvárt. A kápiákat, ha frissek, grillen megsütjük, megpucoljuk és felcsíkozzuk. A sonkát vékony szeletekre vágjuk. A zsömléket középen kettévágjuk, hogy két korongot kapjunk, megkenjük a majonézzel, ráhelyezzük a sonkát, a sültkápia-csíkokat, majd a rukkolát, és a végén megszórjuk reszelt sajttal. Ha van rá lehetőségünk, kontaktgrillen pár perc alatt ropogósra süthetjük.