A csirkecombot csíkozzuk fel, majd egy előmelegített serpenyőben pirítsuk meg, adjuk hozzá a terijaki szószt, szórjuk meg szezámmaggal és tegyük félre hűlni. Mialatt a csirke hűl, sarvaljuk le a káposztát, reszeljük le a sajtot és készítsük el a hagymalekvárt (az elkészítés a marhahátszínes szendvics receptjénél olvasható).
Tálaláskor egy tortillalapba tegyünk egy kis hagymalekvárt, csirkét, káposztát, szórjuk meg reszelt sajttal és szorosan tekerjük fel.